23 février 2010

Biscuits miel de lavande-cardamome

Un joli cadeau, Ma boîte à épices de Marabout. Une amie attentionnée, Kty de Qui goûtait dans l'herbe. Cela nous mène tout droit à des biscuits forcément doux et tendres. Le miel apporte sa couleur très ensoleillée, la cardamome une saveur incomparable, rêve d'exotisme. Pour 24 biscuits ou un peu plus ou un peu moins- 200 g de beurre doux- 150 g de sucre en poudre- 3 cuillères à soupe de miel (de lavande pour moi)- 1 cuillère à café de levure chimique- 80 g de poudre d'amandes- 2 cuillères à café de cardamome moulueun peu de sucre... [Lire la suite]
Posté par missmu à 13:49 - - Commentaires [8] - Permalien [#]

03 février 2010

Le Gâteau de Metz de Marie-Claire

Du miel et du sel, c'est le blog de Marie-Claire. Je m'y plonge toujours avec gourmandise et curiosité, j'en ressors toujours plus instruite et... plus gourmande encore ! Goûtez donc sa recette du gâteau de Metz. Ma photo n'est absolument pas à la hauteur de ma découverte... Je me suis régalée sans avoir le temps de faire une photo d'une part pour vous montrer sa douceur. Une texture légère, douce en bouche, un peu croquante grâce aux tout petits morceaux de chocolat... Mmmmh ! Courez vite lire les messages de cette bloggueuse qui... [Lire la suite]
Posté par missmu à 12:30 - - Commentaires [5] - Permalien [#]