flanchocoUne gourmandise préparée le temps d'un battement de cil, dévorée dans un soupir. Cette recette découverte chez Nestlé Dessert est déjà un classique pour moi. :-)


10 min de préparation - 20 min de cuisson


- 1 tablette de chocolat noir Nestlé Dessert
- 30 cl de lait
- 10 cl de crème liquide
- 4 œufs
- 40 g de farine
- 60 g de sucre


C'est parti. Attention, ça va vite !
1. Dans une casserole (ou au micro-ondes), faites fondre le chocolat dans le mélange lait-crème liquide.
2. Dans un saladier, mélangez œufs+farine+sucre.
3. Versez le lait chocolaté dans le saladier. Mélangez bien.


Cuisson
le four préchauffe à 200°c.
Versez la préparation dans un moule à manqué beurré. Enfournez. 20 minutes plus tard, c'est prêt.

Grain de sucre

Nestlé propose de servir ce faln avec des tuiles... On s'en passe sans aucun problème. Tiède, c'est un régal. Froid, une gourmandise. A faire, refaire, partager, transmettre :-)