11 février 2008

Pain Coco Raisins

Encore une recette issue d'un livre de Marie-Laure Tombini Ô Pains chô ! Grain de selJe vais vous donner ma version de sa recette. Je l'ai adaptée à ma machine à pain (Moulinex). En effet, parfois il faut d'abord mettre les ingrédients secs puis mouillés ou l'inverse.C'est un pain très peu sucré, tout doux, pour le petit déjeuner, le goûter ou un grignotage comme ça  parce que ça fait du bien ! Ingrédients- 1 sachet de levure déshydratée (j'ai pris de la levure Briochin)- 450g de farine de blé T55 (je n'avais que de la... [Lire la suite]
Posté par missmu à 14:08 - - Commentaires [5] - Permalien [#]