05 juillet 2010

Comme un moelleux-brownie au micro-ondes !

Ce jour-là. Une température infernale. L'air absent, tellement chargé d'électricité. "Tu fais un gâteau au chocolat ?" Oui... Un œil sur le four... toi, je t'interdis de chauffer ! Et le micro-ondes, comment va-t-il ? Souvent méprisé, tout juste bon à réchauffer ou à cuire à la vapeur... froidement, sans propager le moindre souffle brûlant dans la cuisine ! Tu sais que tu es mon meilleur ami, toi ? Mais on fait comment un gâteau au chocolat au micro-ondes ? Et me voilà sur le blog de ... Pascale Weeks ! Et me voilà à lire... [Lire la suite]
Posté par missmu à 12:27 - - Commentaires [10] - Permalien [#]

25 juin 2010

Moelleux chocolat-spéculos

Il y a des blogs qu'on découvre. On y retourne. On se régale.Et très vite, on teste une recette, puis deux... Le blog de Nanou On dîne chez Nanou regorge de trésors gourmands.Après son pain gourmand, j'ai préparé le moelleux au chocolat et aux spéculoos ! Peu d'ingrédients, une réalisation simplissime, un temps de cuisson quasi inexistant (10 minutes, c'est quoi 10 minutes ?!), un résultat tendrement moelleux légèrement parfumé. Et bien sûr, je me suis arrêtée chez Mamina, sur les recommandations de Nanou. Ce binôme généreux a... [Lire la suite]
Posté par missmu à 14:13 - - Commentaires [9] - Permalien [#]