10 décembre 2023
Soubeureg
1 paquet de pâte filo (ou 6 feuilles de yufka mais je n’en trouve pas) Pour la farce - 500 g de feta égouttée (l’idéal, c’est la feta bien grasse en boite de conserve que je trouve dans les magasins orientaux)- 1 peu de fromage râpé (ou de fromage frais...