Ah les boulettes... toute rondes ou presque, toute gourmandes ou légères, exotiques ou très classiques... j'aimerais vous en parler des heures mais regardez plutôt cette recette que propose Anne de Cannelle et Cacao. Un blog gourmand que j'aime lire....

Un matin, une idée, un sachet de pipocas (quinoa soufflé au miel), du millet... pour une texture très douce entre le cookie croquant et le sablé fondant sans l'impression grasse de beurre en bouche. Goûtés et approuvés si vite que je n'ai même pas pu...

Le nez plongé dans les graines de mon placard, je réfléchissais... J'en suis ressortie (du placard) avec cette idée de biscuits riches en céréales. Croquants, légèrement sucrés, simplement rustiques. Pour une vingtaine de biscuits - 200 g de farine aux...

La lecture d'une recette dans C'est du gâteau ! (Tana Editions) de Julie Poux et une erreur d'attention (je me suis trompée, j'ai attrapé le flacon d'eau de fleur d'oranger à la place de la vanille liquide) et voilà des petits biscuits hautement chocolatés...