Pause-grignotes

20 octobre 2009

Cookies tellement chewy... potiron-chocolat blanc

Un régal des yeux et des papilles. Une façon de faire manger un légume aux petits même si le potiron a un avantage sur certains copains légumes... il n'est pas vert !! Une gourmandise pour la fête des citrouilles ou Halloween. Bref, je ne suis pas à bout...

Posté par missmu à 13:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

15 octobre 2009

Mac' Nuts

… il n'est pas bien gros mais il fait beaucoup parlé de lui… Tout rond, une peau fine et craquante cache son cœur moelleux, si tendre. Un contraste de sensations bien agréable sous la dent, sans parler de cette pointe de crème qui sublime son parfum......

Posté par missmu à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

14 octobre 2009

On est le 14 octobre...

et le 12, il y a deux ans, je déposais une 1re recette : le gâteau au yaourt ! Quelle ambition ! Je suis presque toujours sucrée, irrégulière, parfois même absente, mais je continue de construire ce petit espace de cuisine tout tranquillement. Ma présence...

Posté par missmu à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

9 octobre 2009

Odeur de pain d'épices, douceur du chocolat blanc…

pour ces mini gâteaux au fromage blanc. A l'heure où le coq n'envisage même pas encore de réveiller les poules, j'ai préparé dans un silence quasi religieux (surtout ne pas réveiller la maisonnée par une cuillère qui tombe...) une pâte à gâteau simplissime....

Posté par missmu à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

23 septembre 2009

Wahou ! Merci Tania !

J'ai reçu un joli clin d'œil de la part de Tania, bloggueuse gourmande de Ma Petite France ! Ce coup de pousse virtuel m'a procuré une émotion réelle, pourtant, il y a quelques jours encore, je vous aurais dit "bah, ces récompenses… bôf…" Sauf que j'avais...

Posté par missmu à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

7 septembre 2009

Compote Soleil d'Automne

Je viens de prendre la photo à la sauvage, fin de repas au bureau, le flash explose sur le brillant des fruits pfff vraiment rien de présentable à proposer à vos yeux de gourmands. Désolée, le temps manque, et la compote aussi va bientôt manquer ! Simplissime,...

Posté par missmu à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

16 juillet 2009

Cookies traditionnels au chocolat...

de la célèbre Martha Stewart, reine américaine de la cuisine et du bien-être chez soi ! Un petit moment déjà que j'ai son livre "Biscuits, sablés, cookies, la bible des tout petits gâteaux". Longtemps déjà que je cherchais un recueil de recettes de petits...

Posté par missmu à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

12 mars 2009

Biscuits au chocolat noir appelés aussi "pattes de chat"

De blog en blog, je lis des recettes originales, drôles, raffinées... Je garde certaines dans un coin de tête pour le jour où, d'autres au contraire sont des coups de cœur, c'est immédiat et en plus si elles sont simples et rapides à faire, je saute dessus...

Posté par missmu à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

3 mars 2009

Brownie à la compote

Oui ! A la compote !! Un régal ! Tout léger en matière grasse car si vous vous souvenez bien (ici) le brownie c'est riche en beurre (miam !)... Bref, goûtez celui-là, je vous garantie qu'il est délicieux. Je l'ai fait une 1re fois et vu le succès, le...

Posté par missmu à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

17 février 2009

Un trio gagnant !

Pour un bon gros cake 1 yaourt nature 0%2 pots de sucre roux3 pots de farine avec levure incorporée¾ de pot d'huile3 œufs1 pomme Goldende la cannelle1 tablette de chocolat noir (100g) Et c'est parti ! Le four préchauffe à 180 °c 1. Dans un saladier, verse...

Posté par missmu à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]